Lý giải tên gọi bánh khoái của người Huế Có hình dáng hơi giống bánh xèo miền Nam nhưng bánh khoái Huế có cách ăn và tên gọi hoàn toàn khác. Theo bà Mai Thị Trà, nghệ nhân ẩm thực Huế, người xưa dùng…
