Chả miếng, chả băm đượm mùi nướng than, mềm ngọt mà không bị khô, bún trắng muốt, nước chấm hài hòa chua ngọt, dậy vị the cay của ớt, tỏi giã, điểm dăm ba lát…
Chỉ cần bạn trổ tài làm 5 món ăn này thôi là khách hoặc các thành viên trong nhà cũng sẽ cảm thấy mãn nguyện vì được thưởng thức món ngon rồi.
1. BÁNH XÈO…
Sau khi nấu được nước cốt cho nước chấm, lúc nào ăn bạn có thể cho tỏi ớt theo khẩu vị và tỏi ớt sẽ tự động nổi trên bề mặt cực đẹp mắt.
Là người đảm đang,…
Chị em có dự định gì với giò chả thừa sau Tết chưa? Ghim ngay mấy món ngon này để ‘tẩu tán’ nhanh nha.
Giò chả dịp Tết Nguyên đán bày cỗ, đãi khách xong mà vẫn…
Hành muối là món ăn đơn giản nhưng để nó lên men nhanh, giòn ngon không màng hỏng cần có bí quyết.
Ngày Tết, bên cạnh các món ăn truyền thống như gà luộc, nem…
23 tháng Chạp hàng năm được biết đến là ngày tiễn Táo quân về trời hay còn gọi là Tết ông Công ông Táo. Vào ngày này, mỗi gia đình dù bận bịu đến mấy đều cố…
Hàng năm đến ngày 23 tháng Chạp, các gia đình Việt lại chuẩn bị mâm cúng chu đáo, thành tâm tiễn ông Công ông Táo về trời.
Ngày 23 tháng Chạp hay còn gọi là…
Mâm cỗ của chị Thanh Hoan gồm nhiều món truyền thống ngon, đơn giản, dễ làm, đặc biệt tươm tất.
Ngày ông Công ông Táo là một trong những dịp lễ vô cùng quan…
Chỉ mất từ 150.000 đồng, bạn đã có ngay một mâm cơm gia đình giàu chất dinh dưỡng, đa dạng món mà cả nhà ai cũng thích. Vậy trong những mâm cơm đó có gì và mâm…
Loại nhân này có thể “cân” hết các thể loại bánh mặn, rất thơm ngon và dễ làm.
Nguyên liệu
Thịt heo, lá nguyệt quế, hoa hồi, quế, hành lá, gừng, nấm hương, cà…