Lá Lốt Cuộn Thịt Chiên Giòn một món ăn biến tấu mới lạ. Thịt heo, tôm và các loại rau củ được tẩm ướp đậm đà bọc trong một lớp lá lốt thơm nồng giòn rụm, chấm…
Chắc chắn đây sẽ là những món mà các thành viên trong gia đình hoặc khách tới chơi đều mê mẩn.
CƠM TẤM SƯỜN NƯỚNG
1. Ướp và nướng sườn
– Chọn sườn non/ sườn…
Hến tính mát, có tác dụng giúp mát gan, thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu… có thể nấu canh, cháo hay xào đều ngon.
Cháo hến
Nguyên liệu:
– 800 gr hến
– 50 gr gạo…
Thịt hến ngọt, đậm đà gia vị được xào cùng với miến ăn hơi dai dai, điểm thêm mùi thơm của mộc nhĩ và hành lá, rau mùi.
Nguyên liệu:
– 200g thịt hến
– 2 lọn…
Đây là món chả trứ danh của Hà Nội, cách làm đơn giản, nhưng nghĩ đến thì kinh, mà ăn thì chưa có món chả nào ngon sánh bằng!
Món chả nhái nổi tiếng của làng…
Ngay tại gia chị em cũng có thể làm được những món giò chả thơm ngon, hấp dẫn để được thưởng thức mà không cần phải ra ngoài mua.
GIÒ LỤA
Nguyên liệu:
– 700…
Nhân duyên hạnh ngộ, cô nàng genZ Mỹ Em chọn cho mình một chế độ ăn uống khác biệt với phần lớn số đông: Ăn chay trường.
Đi qua những ngày bão dịch Covid-19,…
Được xếp vào hàng ẩm thực “quốc hồn, quốc túy”, nem rán (chả giò) là món ăn không thể thiếu trong mâm của người Việt, nhất là dịp lễ tết.
Nem rán hay còn gọi là…
Món chả cua thịt nướng thơm phức, vàng ruộm vô cùng bắt mắt ngon miệng sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa cuối tuần của cả nhà!
Thành phần
Khẩu phần: 2…