Mộc nhĩ ngâm lâu trong nước rất dễ bị biến chất, có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.
Mộc nhĩ (còn được gọi là nấm mèo đen hay nấm tai mèo) là một loại nông sản có…
Với một chút biến tấu, bạn có thể tạo nên nhiều món ăn ngon từ thịt gà giúp cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và ngon miệng hơn.
1. Lòng gà xào miến
Nguyên…
Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà với món miến xào thịt băm, đơn giản ngon miệng và cách chế biến lại nhanh.
Nguyên liệu:
– 200g thịt nạc băm– 1 củ hành tây– 1…
Ngao, đậu phụ, miến hay bất kỳ món ăn nào chế biến với thịt băm đều ngon hết ý.
Ngao xào thịt băm
Món ăn dễ làm nhưng vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu:
– 300g…
Với món chả giò tôm này, bạn không cần phải làm thêm phần nước chấm (mắm) thông thường mà ăn cùng với tương ớt chua ngọt và rau sống sẽ ngon hơn rất nhiều.…
Bánh xèo hải sản và bắp nướng mắm nêm là những món ăn bình dân, đặc trưng ở xứ biển Phú Yên bạn nên thưởng thức khi có dịp đến đây.
Các món ăn vặt ở Phú Yên rất…
Với hương vị đặc trưng cùng bề dày lịch sử, cơm tấm, bún chả hay bún đậu mắm tôm đã trở thành những món ăn thu hút đông đảo thực khách mỗi lần ghé thăm 2 thành…
Chả gà dai quyện lẫn với mùi thơm của lá lốt, dùng kèm tương ớt là một gợi ý cho thực đơn bữa cơm chiều của nhà bạn.
Nguyên liệu:
– 400g thịt gà xay hoặc có…
Chỉ với những bước đơn giản, các chị em đã có ngay một món cà chua nhồi thịt sốt cà cho gia đình cùng thưởng thức.
Hiếm khi nào thời tiết giữa mùa hè lại xuất…
Món măng xào giòn, thịt tôm ngọt, quyện với vị cay cay của ớt sa tế, dùng với cơm trắng rất thích hợp khi thời tiết se lạnh.
Nguyên liệu
– 200 g măng tươi tước…