Nấm là nguyên liệu dễ kết hợp, có thể xào, kho, chiên với nhiều thành phần khác, vừa có thể làm món chay, vừa làm món mặn.
Nấm xốt cà ri
Nguyên liệu:
– 1 hộp…
Dịp nghỉ lễ 30/4 – 1/5, bạn có thể trổ tài bếp núc với các món lẩu đủ loại để đãi người thân, bạn bè.
Lẩu bò mắm ruốc
Nguyên liệu:
– Thịt bò: 600 gr
– Mắm…
Bò sốt me là món ngon bổ dưỡng, cực thơm ngon, thích hợp cho bữa tiệc sum họp, liên hoan cùng gia đình, bạn bè. Những lát thịt bò sốt me vừa chín tới, vẫn giữ…
Lẩu gà lá é có vị đậm đà, thịt gà săn chắc, dai ngon kết hợp cùng măng nấm giòn ngọt.
Nguyên liệu:
– Một con gà ta cỡ: 1,5- 2 kg
– Lá é trắng: 300 gr
– Ớt xiêm…
Nếu bạn muốn trổ tài vào bếp với món ăn chay này thì hãy tham khảo cách làm mì Quảng trộn chay đơn giản, ngon miệng mà chúng tôi gợi ý dưới đây nhé.
Mì Quảng là…
Việt Nam được biết đến là đất nước có nền ẩm thực phong phú. Trong đó phải kể đến đó là món bún riêu, món ăn truyền thống lại vừa dân dã, bình dị để lại mùi vị…
Ăn chay mà vẫn đủ chất lại ngon miệng đẹp mắt thì ai mà không thích!
Thực đơn cơm chay hôm nay có:
Cà tím nướng mỡ hành
Đậu hũ chiên
Nấm hấp sả ớt chấm mắm gừng…
Nấm giòn ngọt, thơm mùi gừng và gia vị thật thấm, ăn không bị ngấy.
Nguyên liệu:
– 3 chân nấm đùi gà hay còn gọi là nấm bào ngư, tầm 400g– 1 nhánh gừng vừa ăn–…
Các món ngon từ đậu phụ này vừa dễ làm lại lạ miệng, bảo sao chị em thích thú đến thế!
Ai cũng biết, đậu phụ được làm từ đậu nành, và nó được coi như một loại…