Món ăn dân dã của người Quảng với hương vị ngọt của tôm thịt, từng sợi mỳ vàng ươm, ăn kèm với bánh đa nướng giòn.
Nguyên liệu
– 300g thịt nạc băm
– 200g tôm
–…
Món ăn muốn đúng điệu phải dùng sợi mỳ Quảng tươi cùng khá nhiều gia vị tuy dân dã nhưng không thể thiếu như hoa chuối, rau thơm, lạc rang.
Mỳ Quảng sườn non…