38 mâm cơm mùa hè mà chị Vũ Thu Hương gợi ý thường hướng đến những món thanh mát, tươi ngon mà vẫn đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.
Là người đam mê nội…
Vì thích nấu ăn nên ngày nào chị Tuyết Bùi (29 tuổi, Hải Phòng) cũng chăm chỉ vào bếp chế biến các món ngon cho gia đình. Chồng và con con chị chỉ mê cơm nhà,…
Để mướp đắng xào giữ được độ giòn và màu xanh đẹp mắt, đặc biệt giảm đi vị đắng một cách hiệu quả cần có bí quyết không phải ai cũng biết.
Mướp đắng là loại quả…
Chắc chắn ai cũng sẽ thích khi thưởng thức bữa cơm này.
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:
– Bò xào ớt sừng: 80.000đ
– Canh rau ngót: 8.000đ
– Salad trứng…
Dù có tới 4 món nhưng những món này đều nấu rất nhanh và dễ làm.
Cá chiên
Bạn có thể sử dụng các loại cá mình thích, cắt thành miếng nhỏ, ướp với chút muối và…
Hóa ra việc cho trứng hay mướp đắng vào trước khi làm mướp đắng xào trứng cũng góp một phần quan trọng khiến món ăn bớt đắng.
Mướp đắng là một loại quả nấu ăn…
Nói chung, đây là món ăn siêu đơn giản từ mướp đắng, thanh mát, giòn giòn dễ thưởng thức trong ngày hè.
Nguyên liệu:
– 2 quả mướp đắng, hạt tiêu, tỏi băm, mắm,…
Mướp đắng xào kiểu này vừa thơm ngon, không nồng lại ít vị đắng, đặc biệt ăn cùng thịt lợn rất ngon.
Nguyên liệu:
1 quả mướp đắng, 50g ba chỉ heo, 1 thìa nước…
Nhiều người nhìn mâm cơm cho 4 người ăn của gia đình chị Mai Hương còn nghĩ phải cho 6-8 người thưởng thức vì rất đầy đặn.
Tuy không đam mê nấu ăn nhưng chị Mai…