món nem

Thử ăn nem ngao một lần là có khi “nghiện” luôn không đùa đâu nha. Ngao thì chắc hẳn chúng ta đều từng ăn nhiều rồi, từ ngao hấp cho tới nấu canh, nấu cháo đều…

Cách làm nem nướng Hà Nội, Nha Trang, Thanh Hóa… siêu ngon lại đơn giản, ai cũng có thể làm thành công ngay từ lần đầu tiên. Bạn đã thử chưa? Hãy vào bếp cùng…

Ẩm thực Việt Nam có món ăn này rất dễ chịu, ăn nhẹ cũng no bụng, mà có ăn no thì cũng không bị ngấy, còn rất thanh mát và thú vị với nguyên liệu rẻ tiền, dễ…

Nem rán thì nhiều nơi có, nhưng món nem rán của người Hà Nội thì không ở đâu ngon bằng. Người Hà Nội ai cũng biết món nem rán – nhất là thời bao cấp khi cái ăn…

Nước chấm có vị mặn, chua, ngọt hài hòa giúp hương vị món nem thêm phần trọn vẹn. Nem rán là món ăn quen thuộc với người Việt Nam, là món ăn không thể thiếu…

Để cho ra lò những mẻ nem rán vàng ươm giòn rụm và không bị vỡ, chị em nên ghi nhớ những mẹo nhỏ dưới đây. Nhân nem Khi làm phần nhân nem, bạn nên tiết chế số…

Thịt luộc trộn với vài loại gia vị như tỏi, tiêu, ớt… và thính sẽ thành món nem chua chua, chấm tương ớt làm món nhắm. Sau Tết, tủ lạnh nhà Hạnh Sóc (Hà Nội)…

Khi cuốn nem, chị em hãy thử thêm chút bột này, đảm bảo nem sau khi rán sẽ giòn rụm, vàng ươm nhưng không bị khô, ai ăn cũng thích. Nem rán là món ăn truyền…

Chỉ cần thái vài lát thứ củ này cho vào dầu, nem rán giòn tan, vàng rộm, bảo quản được lâu, tha hồ mà ăn Tết. Món nem rán truyền thống của quê hương thì không…

Nem thịt vừa chín vừa độ ngọt thơm quyện bì sần sật, thêm mỡ béo mà không khô, dậy mùi thơm của thính chấm nước mắm chua ngọt rất hấp dẫn. Nguyên liệu 500 gr…