Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng cách nấu những món ngon từ ốc nhé!
Ốc nấu chuối đậu
Cuối tuần bạn hãy thử làm món ốc nấu chuối đậu đãi…
Cá rô đồng chiên giòn, canh bồng khoai nấu ốc, tôm đồng rang ba chỉ, cá diếc kho khế là những món dân dã nhưng lại dễ chiều vị giác ngày nóng.
1. Cá rô đồng…
Khi chế biến ốc, nhiều người chủ quan không chế biến kỹ khiến ốc còn sống hoặc chỉ chín tái, nhất là đối với các món hấp, xào…
Những sai lầm nhiều người mắc…
Cuối tuần oi nóng, bạn có thể làm các món nước này để thưởng thức, vừa ngon lại dễ ăn.
1. BÚN ỐC
Nguyên liệu:
– 1 kg ốc (tùy loại ốc mọi người chọn có thể là…
Cách làm ốc móng tay xào rau muống vừa đơn giản lại giòn ngon đẹp mắt và giàu dinh dưỡng cho cả gia đình bữa cơm hấp dẫn.
Ốc móng tay có chứa nhiều dinh dưỡng…
Ốc móng tay xào me chua chua ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Cách làm ốc móng tay xào me đơn giản, ốc giòn ngọt, đậm đà ăn mãi không chán.
Ốc móng tay là một loại…
Ốc bươu nhồi thịt là một đặc sản của Đà Lạt với hương vị đặc biệt. Cách làm ốc bươu nhồi thịt ngon tại nhà chuẩn vị không hề khó.
Món ốc bươu nhồi thịt là một…
Ốc hương rang muối có vị mặn mà hấp dẫn, thịt ốc dai, thơm. Cách làm ốc hương rang muối tại nhà cũng rất đơn giản, dễ làm.
Ốc hương rang muối là một trong…
Canh bồng khoai từng là món ăn chống đói của nhà nghèo nhưng nay lại là đặc sản được nhiều người thị thành yêu thích vào mùa hè.
Nguyên liệu
1 bó bồng khoai…
Canh bồng khoai nấu ốc, cá trê om dưa cải chua, nem thính, chả lá lốt là những món ăn mộc mạc nhưng đưa miệng vào ngày nóng.
A. Nguyên liệu
300 gr thịt nạc vai…