làm mứt

Câu nói “Đông ăn củ cải, hạ ăn gừng” của người xưa đều có lý do nhất định, bài viết này sẽ bật mí cho bạn biết tại sao gừng có tính nóng lại được ăn nhiều vào…

Mận đang vào mùa, giá phải chăng, bạn có thể mua về làm mứt và siro, giàu vitamin C, bổ dưỡng, hương vị chua ngọt. Nguyên liệu: – 1 kg mận hậu – 500 gr đường –…

Thay vì sử dụng nước vôi trong, bạn chỉ cần ngâm khế với nước muối loãng pha cùng chanh, sẽ giúp mứt thêm dẻo thơm. Nguyên liệu Khế chua: 3 kg Đường nâu: 1,5…

Công thức làm mứt mận của Hà Tăng khá dễ, trữ trong ngăn tủ lạnh khoảng 3 tháng, vị chua ngọt nhẹ, thích hợp ăn với bánh mì. Mùa bận Bắc (dân miền Nam gọi là…

Là loại quả bình thường nhưng được mệnh danh là “thánh quả nhân gian” có hương vị và dinh dưỡng tuyệt vời. Chuẩn bị nguyên liệu Mứt dâu tằm: Dâu tằm, đường…

Bánh mochi dâu tằm được nhiều người yêu thích vì có hương vị hài hòa, dễ ăn. Điểm thú vị nhất trong chiếc bánh này chính là lớp vỏ bánh mềm dẻo kết hợp cùng…

Mứt lạc là món ăn vặt không thể thiếu, có mặt ở hầu hết các gia đình trong ngày Tết. Tuy nhỏ xinh nhưng gợi nhớ rất nhiều kỉ niệm ngọt ngào. Thuở bé trong hộp…

Bánh thơm ngậy vị dừa mà lại mềm ngon, cách làm dễ bằng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng đều được. Nguyên liệu – 100 gr cơm dừa– 40 gr yến mạch cán vỡ– 35 gr…