Mâm cỗ Tết Đoan Ngọ gợi nhớ ký ức xưa
Đoan Ngọ là một tiết khí quan trọng trong âm lịch người phương Đông, khởi đầu những ngày nóng.
Các món truyền thống mang tính nóng ”dĩ độc trị độc” được ưu tiên…
Bạn đang xem từ khóa:
lá sen
Tại sao cơm rượu là món không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ?
Vào ngày Tết Đoan Ngọ, có một món ăn rất đặc trưng làm nên “linh hồn” của nghi thức diệt sâu bọ, đó là món cơm rượu nếp.
Tết Đoan Ngọ, hay Tết Đoan Dương là một…
Các món vịt cho ngày Tết Đoan Ngọ
Bên cạnh cơm rượu nếp, bánh gio, thịt vịt là món ăn truyền thống vào dịp Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch) của rất nhiều vùng ở Việt Nam.
Vào tháng 5 trở đi, vịt chạy…
Hai món vịt cho mâm cơm bình dân ngày hè
Một mâm cơm với nguyên liệu mùa nào thức nấy, giá bình dân, lại ngon bổ gồm vịt hấp hoa sen, cổ cánh vịt om sấu, đậu lướt ván, cà muối.
Theo Đông y, thịt vịt…
List ẩm thực ngon bổ rẻ, ăn ít no lâu mới nhất cho người thích vi vu Hà Nội
Danh sách những món ăn ngon ở Hà Nội nhiều vô số kể. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có một hành trình trải nghiệm khám phá ẩm thực Hà Thành vẹn tròn “hương – vị…
10 món ngon từ cốm xanh chuẩn vị ‘Hà Thành’, ai chưa ăn nhất định phải thử
Nhắc đến Hà Nội, ai ai cũng nghĩ ngay đến đặc sản cốm xanh “chuẩn vị Hà thành” được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, tạo nên sự đa dạng của văn hóa ẩm…
Vịt hấp hoa sen
Thịt vịt mềm, vị ngọt thanh, thoảng hương sen dịu; những bông hoa sen non béo bùi. Chính hoa sen non đã nâng tầm và tôn vị tinh tế cho món ăn, như Tản Đà từng…
Thực đơn món ngon cả tuần (29/5)
Thực đơn gợi ý tuần này: ngô xào bơ cay, nấm luộc, gà hấp hoa sen, bún rạm Quy Nhơn, khô bò xé sợi, chân gà trộn cóc non.
Thứ 2: Ngô nếp xào bơ cay
Nguyên…
5 món chính nhưng cực ngon mát thích hợp cho ngày hè, chị em lưu ngay vào bộ nhớ nhé!
Món nào cũng dễ nấu lại thơm ngon, thanh mát, thích hợp ngày hè.
CHÂN GIÒ BÓ THỎ LUỘC
Nhắc đến các món luộc hấp ngon thì cái tên đầu tiên được lựa chọn là chân…
Bữa tối ngon miệng với món sườn hấp khoai môn dễ làm
Một đĩa sườn hấp khoai môn dậy mùi thơm của khoai môn và hương của lá sen. Vị khoai môn bùi bùi nhưng không ngấy, tan ngay trong miệng. Đây hẳn sẽ là một món ăn…