khìa nước dừa

Sườn xào chua ngọt, cánh gà chiên mắm, ba rọi chiên mắm, cá mai ngào mắm tỏi… là những món ăn vô cùng hấp dẫn, bất kể mùa nào trong năm. 1. Sườn xào chua ngọt…

Các món ngon từ sấu gắn với tuổi thơ nhiều người: Sấu ngâm mắm, sấu ngâm đường, canh sườn nấu sấu, vịt om sấu. 1. Rau muống luộc đánh dấm sấu Món ăn này luôn…

Về miền Tây mọi người đừng ngạc nhiên khi món ăn nào cũng mang vị ngọt. Chính là do người miền Tây hay dùng nước dừa cho món ăn của mình nên vị ngọt và béo luôn…

Dơi khìa nước dừa hay trộn gỏi bắp cải, rắn mối sốt đậu, rắn mối ôm cua đút lò… là những đặc sản ở vùng sông nước miền Tây. Miền Tây với sông ngòi chằng chịt là…

‘Miếng ngon’ Hà Nội làm nên đặc trưng văn hóa ẩm thực kinh kỳ, tất cả nằm ở sự tỉ mỉ chọn nguyên liệu, tinh tế gia giảm vị, đến bài trí… 1. Bún ốc nguội Trong…

Món lòng heo khìa nước dừa có dạ dày giòn giòn, lòng và các phần khác dai mềm, ngọt thanh quyện cùng các loại gia vị khác thơm nức ai ăn cũng thích. Lòng heo…

Từng miếng lòng thơm lừng, đậm đà vị mặn ngọt làm món nhậu hay ăn cơm, bánh mì đều ngon. Nguyên liệu 1,2 kg lòng các loại (dạ dày, tràng non, ruột non/phèo)…