MC Diệp Chi dí dỏm chia sẻ: “Tiệm bánh đúc nóng bà Chi chỉ mở tại nhà riêng theo order của khách VVIP An Nhiên”.
Không chỉ là một nữ MC – đạo diễn tài năng của…
Ba chỉ rang cháy cạnh, canh cua đồng, cà pháo, đậu rán là những món dân dã mà đưa cơm ngày hè, được nhiều người yêu thích.
A. Nguyên liệu:
400 – 500 gr thịt ba…
Vị giòn của cá chiên, vị chua ngọt từ xoài và nước chấm hòa quyện tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn.
Nguyên liệu:
– 1 hộp cá ngừ ngâm dầu
– 1/2 bát con bột…
Để có những mâm cơm hấp dẫn cho cả gia đình, bạn có thể học hỏi những mâm cơm nhà chị Hoàng Cân.
Chị Hoàng Cân khiến chị em vô cùng ngưỡng mộ khi chia sẻ những…
Chỉ khoảng 30 phút vào bếp, chị Mỹ Dung đã cho ra lò những chiếc bánh bao nhân thịt trứng mềm xốp, thơm ngon và cực hấp dẫn.
Bánh bao của chị Dung làm cho con…
Dạ dày, lòng non, lòng già, cật, gan lợn… được chế biến thành nhiều món ngon, nhưng cách sơ chế và khử mùi không phải ai cũng biết.
1. Lòng non
Chọn lòng non…
Không cần quá cầu kỳ, một bữa cơm đơn giản dân dã nhưng ngon miệng như thế này cũng đủ khiến cả nhà hài lòng rồi.
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:
– Cá…
Bao tử hầm nhưng vẫn trắng giòn, hạt tiêu the cay, rau củ tươi mát, nước dùng ngọt tự nhiên. Đây là món ăn bổ dưỡng thường thấy trong đám tiệc ở Nam Bộ.
Nguyên…
Giã cua kỹ bằng tay thêm chút muối, để lắng lọc lấy được nhiều thịt, khuấy đều để thịt cua tách nước đóng tảng là bí quyết có bát canh cua đặc gạch.
Canh cua…