giò lụa

Hàng năm đến ngày 23 tháng Chạp, các gia đình Việt lại chuẩn bị mâm cúng chu đáo, thành tâm tiễn ông Công ông Táo về trời. Ngày 23 tháng Chạp hay còn gọi là…

Từ lâu, giò chả đã là món ăn truyền thống quen thuộc trong mâm cỗ ngày Tết của mỗi gia đình Việt Nam. Nhân dịp Tết đến Xuân về, quý vị độc giả cùng chúng tôi…

Khi vạt nắng hanh hao ẩn hiện dưới lớp sương mờ giăng tỏa, cỏ cây vươn mình sau giấc ngủ vùi đợi tỏa sắc hương. Đẩy lớp chăn mỏng, ta cảm nhận làn gió mơn man…

Tết về, nhà tôi ngoài những món ăn đậm đà nét cổ truyền người Bắc như bánh chưng xanh, hành muối, canh măng miến mộc nhĩ, giò lụa, chả quế… thì còn một món nữa…

Mặc dù diễn ra vào cùng một ngày nhưng mâm lễ cúng Chúng sinh và mâm lễ cúng Vu Lan lại vô cùng khác nhau. Rằm tháng 7 âm lịch được gọi là lễ Vu Lan nhằm báo…

Nhiều người thắc mắc có nhất thiết phải cúng rằm tháng 7 đúng ngày? Cúng rằm tháng 7 trước có được không? Theo chuyên gia văn hóa Nguyễn Đức Hiển, ý nghĩa của…

Mâm cơm cúng rằm của gia đình chị Lê Nguyên, một trong những bà nội trợ thường xuyên chia sẻ công thức nấu ăn trên Ngoisao.net. 1. Gà luộc Nguyên liệu: -Gà…

Mâm cúng gia tiên thường có các món kinh điển như xôi đỗ xanh, gà luộc, miến nấu lòng gà, giò lụa, nem rán và chè sen nhãn đúng mùa. Trong ngày Rằm tháng 7, hay…

Các món gỏi cuốn hay thịt, cá cuốn bánh tráng dễ ăn, làm đơn giản, thích hợp để thực hiện cho bữa tối ngày cuối tuần. Cá lóc hấp bầu cuốn bánh tráng Nguyên…