gà đồi

Điện Biên không chỉ được biết đến với một nền văn hóa bản sắc riêng của nhiều dân tộc mà còn được biết đến với bộ sưu tập ẩm thực độc đáo. Vậy những món đặc sản…

Với 30.000 đồng, thực khách được ăn một bát phở được chủ quán sáng tạo theo cách riêng, luôn đông khách mỗi buổi trưa và tối. Phở được coi là tinh hoa ẩm thực…

Bánh gật gù Tiên Yên, món đặc sản của Quảng Ninh nổi tiếng với sự thơm ngon, được ăn kèm nước chấm lạ miệng đã chinh phục cả những người khó tính nhất. Bánh…

Thịt gà mềm ngọt, lá é nhúng nước lẩu nóng làm dậy vị the the, bùi bùi, ăn cùng măng củ giòn, nấm tươi ngọt làm thực khách ”xiêu lòng” khi tới xứ sở ngàn hoa.…

Phở Thìn Lò Đúc và phở gà Châm (Yên Ninh) đều có mức giá khoảng 100.000 đồng một bát, còn được gọi là ‘phở nhà giàu’. Phở Thìn (Lò Đúc) Phở Thìn mới tăng giá…

Thịt gà mềm nhưng vẫn giữ được độ săn chắc, nước dùng ngọt lịm, ăn cùng bánh mướt, cơm hay bún đều ngon. Nguyên liệu: – 1 con gà ta khoảng 1,2 – 1,5 kg – Củ…

Xáo gà Thanh Chương được chế biến từ các gia vị dân dã nhưng lại tạo nên hương vị đậm đà, tinh tế, ngọt thơm riêng. Nguyên liệu 1 con gà mái tơ khoảng 1,4 –…

Một số người thậm chí còn nhận ra ngay “đồng hương” nhờ đặc điểm mâm cơm. Sau khi khôn lớn trưởng thành từ những miền quê, nhiều bạn trẻ ngày nay chọn lập…

Những miếng gà đậm đà gia vị được phủ một lớp phô mai sợi dẻo dai, giòn tan, làm người ăn vội vã “chén” ngay, không đợi được nguội. Món gà xốt phô mai cay Hàn…

Mấy hôm nay trời như báo bão, dạo quanh hàng khô thấy ngay mấy anh mực cỡ nửa gang tay đã được phơi dăm nắng nhưng dẻo mềm, ‘quyến rũ’ đến khó cưỡng. Mực nhỏ…