Trứng ngâm nước tương đậm đà, lòng đào bùi thơm, ăn với cơm hoặc mì đều ngon.
Nguyên liệu:
– Trứng gà 10 quả– Nước tương– Nước lọc– Đường– Ớt sừng không cay,…
Tiết núng nính mềm mịn như thạch, nước trong vị hài hòa, ăn cùng măng ớt giòn sần sật rất hợp vị. Đây là món ăn chơi được nhiều bạn trẻ yêu thích vào mùa thu…
Sắn, hay khoai mì, có thể làm được các loại bánh khác nhau, kết hợp với nhân đậu xanh, chuối, cốt dừa, dừa, bột nghệ.
Bánh sắn chuối nướng
Nguyên liệu:
– Khoai…
Thực đơn gợi ý tuần này: tóp mỡ rim mặn ngọt, thịt ba chỉ nướng mật ong, lẩu gà lá é, lưỡi heo nấu cà ri, canh rau củ.
Thứ 2: Tóp mỡ rim mặn ngọt
Nguyên liệu:…
Thực đơn gợi ý tuần này: thịt ba chỉ ngâm ngắm, cá điêu hồng chiên giòn cuốn bánh tráng, bánh flan vị dâu, canh sườn rau rút.
Thứ 2: Thịt ba chỉ ngâm mắm…
Xôi gánh thơm bùi, xôi mít ngọt béo, xôi mặn đậm đà… có thể tự chế biến ở nhà.
1. Xôi gánh ngũ sắc
Nguyên liệu:
– 1 kg nếp, 200 g đậu phụng, 200 g đậu đen, 200…
Cuốn thịt heo rau củ là món ăn không tốn nhiều thời gian để chế biến nhưng lại thơm ngon và không bị ngấy.
Nguyên liệu:
– 500 g thịt ba rọi, 1 trái su su.
– 1…