Hạt sen mềm bở, nước trong, vị ngọt thanh, dừa nạo sần sật, thoảng chút hương thơm từ hạt sen. Đây là món chè bình dân, giúp giải nhiệt vào ngày nắng nóng của…
Cơm trộn Hàn Quốc (Bibimbap) là món ăn phổ biến của người Hàn Quốc, khá hợp với khẩu vị của người Việt.
1. Nguyên liệu:
– Cơm nấu sẵn, thịt bò 200g, trứng gà 4…
Cá vàng ruộm, giòn tan cuốn với lá lốt chấm nước mắm tỏi ớt kích thích vị giác. Món này ăn chơi, lai rai hay cơm trắng đều ngon.
Nguyên liệu
500 gr cá tép dầu…
Đây là công thức làm cơm chiên dứa chuẩn Thái bạn nhất định phải thử.
Chuẩn bị:
– 2 muỗng canh dầu thực vật
– 2 tép tỏi băm nhuyễn
– ½ củ hành tây thái nhỏ
–…
Thực đơn gợi ý tuần này: cơm chiên kim chi, mực xào chua ngọt, gà hầm khoai tây, chả gà lá lốt, lẩu nấm chua cay…
Thứ 2: Cơm chiên kim chi
Nguyên liệu:
– 50 gr…
Yêu ẩm thực nên chị Mỹ Trang (TP HCM) vô cùng chịu khó vào bếp để nấu ăn mỗi ngày. Các món ăn chị nấu tuy không hề phức tạp nhưng lại được chị thực hiện một…
Món ăn này được chế biến rất nhanh và có hương vị ngon tuyệt khi ăn cùng nước tương wasabi.
Nguyên liệu:
– 6 con tôm lớn, lột vỏ
– 6 con sò điệp biển lớn, rửa…
Với công thức làm cơm gà ngon đúng vị lại vô cùng đơn giản của chị Đoàn Lê Ái Tiên, nhiều chị em nhận định ngon không thua kém nhà hàng.
Mới đây, trên hội Yêu…
Để hạt cơm tơi, thấm đều vị, bên trong vẫn mềm thơm, bên ngoài có chút giòn hấp dẫn, cần có bí kíp riêng.
1. Nấu cơm khô, để nguội mới rang
Muốn có món cơm rang…
Cơm chiên màu xanh bắt mắt, tơi hạt, dậy mùi thơm đặc trưng của lá é, chút the cay từ ớt xiêm khiến ai một lần thưởng thức đều lưu luyến.
Nguyên liệu
4 chén…