Ngoài các loại cháo thanh nhiệt thông dụng như cháo đậu xanh, cháo đậu đen, cháo trai, cháo lá sen còn ít người biết đến với công dụng tiêu phù, giải nhiệt, hỗ…
Cách muối cà pháo trắng giòn để được lâu mà không lo nổi váng hay thâm đen không khó. Mâm cơm ngày hè có bát cà muối giòn thì đưa cơm phải biết.
Cà muối là món…
Nấu cháo thì dễ, nhưng nấu được nồi cháo ngon thì phải có những bí quyết riêng sau mới cung cấp được dưỡng chất và phù hợp với thời tiết, thể trạng từng người.…
Dưới đây là một số món ăn vừa ngon vừa bổ lại giúp tăng cường sức đề kháng để chống lại bệnh dịch.
Cách làm súp gà
Nguyên liệu:
400gr thịt gà
2 trái ngô ngọt…
Cháo đậu xanh nấu cùng sườn bò vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng mà lại không hề ngấy.
Thi thoảng chị em muốn đổi vị, bữa chính không ăn cơm và cũng chẳng thích bún…
Chị Ngọc Anh sáng tạo ra món cháo bánh chưng từ bánh chưng và gà luộc còn thừa trong Tết, tận dụng thêm một số nguyên liệu khác.
Sau Tết, việc giải quyết thực…
Dưới đây là những món ăn đơn giản nhưng rất tốt cho gan, muốn có sức khỏe tốt bạn nên thay đổi thường xuyên cho gia đình.
Canh rau ngót thịt bằm
Nguyên liệu:
1…
TP HCMTô cháo đậu đỏ nước cốt dừa béo ngậy, thơm bùi ăn kèm với dưa muối hay thịt kho, tép rang… chinh phục thực khách Sài Gòn nhiều năm nay.
Cách ngã tư Hàng…
Hình ảnh cụ bà ngồi giữa đôi quang gánh cháo đậu nước cốt dừa trên vỉa hè Sài Gòn, mặc chiếc áo bà ba, đầu quấn khăn rằn đã gây thương nhớ cho nhiều người từng…