Trong mâm cơm ngày tết những năm gần đây, nhiều gia đình đã đổi vị với mâm cỗ chay để đỡ “sợ hãi” khi nhìn thấy rượu thịt.
Ăn chay ngày nay đã trở thành xu…
Một bát cháo nóng hổi, nhiều dưỡng chất giúp trẻ nhỏ và người già tăng cường sức đề kháng trong những ngày miền Bắc nhiệt độ xuống thấp.
1. Cháo cá ám
Cháo cá…
Bát cháo trai sánh mịn, thịt trai thơm ngon đậm vị, quẩy giòn tan, dậy mùi thơm của hành phi, rau răm, hành lá làm nên món đặc trưng chiều đông Hà Nội.
Nguyên…
Từ hai nguyên liệu chính là cá khô và gạo nếp, qua quá trình chế biến tỉ mỉ, người dân vùng biển Nha Trang đã tạo nên món xôi lạ miệng, có hương vị thơm ngon mà…
Trong những ngày thời tiết chuyển mát, bạn hãy làm những chiếc bánh rán Doremon nhỏ xinh cho cả gia đình mình thưởng thức nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên…
Bột mì làm bánh gì là câu hỏi thường gặp với những “đầu bếp không chuyên”. Tổng hợp các công thức làm bánh từ bột mì dưới đây sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi trên…
Chà bông sợi nhỏ, độ tơi vừa phải, màu vàng tự nhiên, ăn kèm xôi trắng, bánh mì, cháo rất ngon. Đây cũng là món dự trữ trong ngày mưa bão rất tiện lợi.
Nguyên…
Khổ qua là loại rau quả cực tốt dành cho người bệnh tiểu đường.
Chuẩn bị nguyên liệu
Khổ qua, thịt lợn băm, nấm hương, mộc nhĩ, hành lá, miến, dầu mè
Chắc hẳn…