Canh cá tràu nấu khế giải nhiệt mùa hè Canh cá tràu (cá quả, cá chuối) nấu khế là món ăn dân dã thuộc top ‘hương vị thương nhớ’ của người miền Trung xa quê. Nguyên liệu 1 con cá tràu (cá quả, cá lóc…