Cơm cháy – kho quẹt có thể được coi là “cặp đôi hoàn hảo” để bạn nhâm nhi cùng cả gia đình trong những ngày đông lạnh cuối năm.
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị…
Những món ăn thanh nhiệt này bạn phải lưu lại ngay để cho bữa cơm ngày hè của cả nhà nhé!
1. Canh cua đồng:
Canh cua đồng mát ngọt là một trong những món ăn…
Kho quẹt là món ăn dân dã, giản dị nhưng vị đậm đà của kho quẹt luôn có sức hấp dẫn rất riêng.
Mắm kho quẹt dùng để chấm củ quả luộc hoặc cơm cháy, xôi… đều…
Món ăn dân dã của người miền Tây có vị đậm đà, chấm cùng rau luộc hay cơm cháy thì ngon miễn chê, ăn mãi chẳng thấy ngán.
Nguyên liệu:
– Thịt ba chỉ: 250g…
Kho quẹt không chỉ là món ăn dân dã, phổ biến và rất dễ làm ở miền Tây Nam Bộ mà đây là món đặc sản được người dân các vùng miền ưa thích. Với dư vị nhẹ nhàng…
Người ta thường nói: ‘Cái khó bó cái khôn’, nhưng người quê tôi thì hay nói: ‘Cái khó ló cái khôn’. Câu nói trại này được các mẹ, các chị quê tôi vận dụng vào…