Món ngon từ ốc vào mùa thu
Vào độ thu sang cũng là lúc ốc nhồi, ốc mít, ốc vặn… béo múp đầy miệng, thịt giòn, không sạn. Nhiều món ngon từ ốc được ưu ái đưa vào thực đơn.
1. Ốc hấp lá…
Bạn đang xem từ khóa:
cách làm chả ốc
Cách làm chả ốc Tây Hồ giòn ngon
Từng miếng chả ốc giòn sần sật, hương vị đặc trưng. Khi ăn chấm nước mắm gừng cay cay khiến mọi giác quan thức dậy.
Mẹ đảm chia sẻ cách làm chả ốc cuốn lá lốt hấp dẫn, không quên bật mí bí quyết để món ăn đạt ‘điểm…
Chả ốc cuốn lá lốt là món ăn cực kỳ dễ làm mà rất ngon miệng, chỉ ngửi mùi thôi bạn đã không thể cưỡng lại được bởi hương thơm quyến rũ của món ăn này.
Chả lá…
Không phải luộc, ốc chế biến theo cách này mới gọi là “cực phẩm”
Từng miếng chả ốc giòn sần sật, quyện với vị ngọt của giò sống và hương thơm đặc trưng của các gia vị khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi.
Nguyên liệu cần chuẩn…