Dẫu ra đời muộn so với bún ốc nguội, nhưng bún ốc nóng lại được lòng người sành ăn bởi ốc giòn ngon, nước dùng chua thanh nhẹ.
Nguyên liệu
2 kg ốc nhồi (hoặc…
Kiều Minh Tuấn có sở trường là các món đặc sản miền Nam hay hải sản, đôi khi cũng nấu được nhiều đồ Tây.
Kiều Minh Tuấn được biết đến là nam nghệ sĩ giỏi nấu…
‘Miếng ngon’ Hà Nội làm nên đặc trưng văn hóa ẩm thực kinh kỳ, tất cả nằm ở sự tỉ mỉ chọn nguyên liệu, tinh tế gia giảm vị, đến bài trí…
1. Bún ốc nguội
Trong…
Không biển hiệu, thậm chí không bàn, chỉ có vài chiếc ghế nhựa, nhưng xôi xéo Hàng Bài, phở bưng Hàng Trống hay nộm tá lả Phạm Hồng Thái vẫn đông khách.
Xôi…
Là người sành ăn, diễn viên Diệu Hương cùng gia đình thường xuyên ghé qua các quán ăn bình dân nhưng rất nổi tiếng ở Hà thành.
Diệu Hương là diễn viên rất được…