Tôm luộc bóc vỏ là nguyên liệu chính trong nhiều món ngon mùa hè như gỏi cuốn tôm thịt, hủ tiếu Nam Vang, bánh đa cua Hải Phòng.
1. Chọn và sơ chế tôm
Chọn tôm…
Kiều Minh Tuấn có sở trường là các món đặc sản miền Nam hay hải sản, đôi khi cũng nấu được nhiều đồ Tây.
Kiều Minh Tuấn được biết đến là nam nghệ sĩ giỏi nấu…
Không chỉ là vương quốc của dừa sáp, Trà Vinh còn nổi tiếng nhờ món bún suông, nước mắm rươi và bánh tét cốm dẹp.
Bún nước lèo
Bún nước lèo là đặc sản nổi…