Tiệm bánh bao Thượng Hải ‘nửa chiên nửa hấp’
Cửa hàng trên phố Xã Đàn bán loại bánh bao áp chảo đặc sản Thượng Hải, thu hút nhiều thực khách thủ đô tới thưởng thức.
Ẩm thực Trung Hoa không còn xa lạ với…
Bạn đang xem từ khóa:
Bánh bao áp chảo
Bánh bao áp chảo đổi vị
Thay vì hấp, những chiếc bánh bao nhỏ xíu sẽ được làm chín bằng chảo chống dính để có một hương vị khác biệt.
Nguyên liệu:
Phần bột:
– 300 g bột mì– 160 g…