ẩm thực miền Tây

Không chỉ có lẩu mắm nổi tiếng thơm ngon mà món ăn nhất định phải thử khi đến Long An chính là canh chua cá chốt. Nếu canh chua cá linh bông điên điển đứng đầu…

Cá kèo nấu lẩu, nướng hay kho thích hợp nhâm nhi vào những ngày trời trở gió, thời tiết ẩm ương. Lẩu cá kèo, một trong những món đặc trưng của ẩm…

Chuột đồng chiên, ốc bươu tiêu xanh, cá linh kho lạt, cá lóc nướng trui… là những món du khách không nên bỏ lỡ khi ghé các tỉnh miền Tây. Cá…

Loài sò lạ chỉ có ở đồng bằng sông Cửu Long đang dần trở thành đặc sản đãi khách phương xa của bà con sống ở miền Tây Nam bộ. Chang chang là loài nhuyễn thể…

Thịt gà nướng da giòn, thơm nức chấm nước xốt làm từ mỡ gà, hành tây dễ dàng chiếm cảm tình thực khách ngay lần đầu ăn. Nhiều năm nay, quán gà nướng trên đường…

Ở tuổi 59, vợ chồng ông Nguyễn Hữu Thọ (TP. Long Xuyên, An Giang) đã rủ nhau lên TP.HCM mở quán cơm tấm chuẩn vị miền Tây, khiến nhiều thực khách mê mẩn. Vợ…

Sinh ra và lớn lên ở miền quê sông nước nên ẩm thực miền Tây là niềm đam mê của Ngọc Trinh. Và cá kèo (hay còn được gọi là cá bống kèo) chiên giòn là một trong…

Cá lóc hấp bầu vị ngọt, thịt dai thơm mà không tanh hòa quyện với các loại gia vị và sự ngọt thanh của quả bầu mang đậm chất miền Tây dân dã. Nói về ẩm thực…

Các cặp đôi có cơ hội thưởng thức bữa trưa Hà Nội hay bữa tối của Pháp trong không gian lãng mạn tại Press Club. Bữa trưa Hà Nội truyền thống Hà Nội nổi tiếng…

Giờ mới biết, hoa phượng không chỉ biết nở rực rỡ trong ngày hè mà nó còn trở thành món gỏi thơm ngon, ít người biết tới. Từ lâu hoa phượng đã trở thành biểu…