TopTit.Com

Phở cuốn ngon quên sầu này đãi cả nhà ngày lễ

0 16

Ngay tại nhà, chị em cũng có thể làm được bánh phở cuốn bò vừa ngon lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Phở cuốn ngon quên sầu này đãi cả nhà ngày lễ

Nguyên liệu:

– 300g thịt bò

– Rau xà lách, rau thơm

– Bánh phở

– Tỏi, ớt

– Dầu hào, dầu ăn

– Tiêu

– Gia vị: mì chính, hạt nêm

Phở cuốn ngon quên sầu này đãi cả nhà ngày lễ

Cách làm món phở cuốn bò như sau:

Bước 1: Rau xà lách và rau thơm các loại nhặt sạch sau đó rửa nhẹ nhàng và ngâm vào chậu nước với một ít muối rồi vớt ra để ráo.

Phở cuốn ngon quên sầu này đãi cả nhà ngày lễ

Bước 2: Thịt bò rửa sạch, thái mỏng ngang thớ. Ướp thịt bò cùng 1 thìa dầu hào, 1 thìa cafe mì chính, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa cafe tiêu, 1 thìa dầu ăn cùng tỏi băm nhỏ. Trộn đều gia vị ướp khoảng 10 – 15 phút cho thịt bò ngấm gia vị.

Phở cuốn ngon quên sầu này đãi cả nhà ngày lễ

Bước 3: Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho thịt bò vào xào, đảo đều tay đến khi thịt chín.

Phở cuốn ngon quên sầu này đãi cả nhà ngày lễ

Bước 4: Khi thịt đã săn lại và chín đều cho thịt bò ra đĩa để chuẩn bị tiến hành cuốn bánh phở.

Phở cuốn ngon quên sầu này đãi cả nhà ngày lễ

Bước 5: Pha nước chấm phở cuốn như sau: Cho khoảng 100ml nước ấm pha cùng 1 muỗng nước mắm + 2 thìa đường + 1 thìa cafe mì chính + 2 thìa dấm + tỏi bằm nhuyễn + ớt cắt lát + dưa chuột thái mỏng. Trộn đều hỗn hợp lên là xong.

Phở cuốn ngon quên sầu này đãi cả nhà ngày lễ

Bước 6: Khi các nguyên liệu đã chuẩn bị xong, tiến hành làm phở cuốn. Rải bánh phở lên dĩa và cho xà lách, rau thơm các loại cùng thịt bò vào và cuốn lại như cuốn nem nhé.

Phở cuốn ngon quên sầu này đãi cả nhà ngày lễ

Vậy là chúng ta đã chuẩn bị xong các nguyên liệu cho món phở cuốn bò rồi. Giờ các bạn chỉ cần bày thịt, bánh phở và các loại rau thơm ra đĩa và thưởng thức.

Phở cuốn ngon quên sầu này đãi cả nhà ngày lễ

Thành phẩm:

Phở cuốn là món ăn nổi tiếng đặc trưng ai cũng biết đến và yêu thích, và thật thú vị hơn khi món ăn này lại được thực hiện ngay tại chính căn bếp gia đình mình, còn chần chừ gì nữa hãy nhanh tay vào bếp học cách làm phở cuốn thịt bò siêu ngon cùng với gia đình mình ngay nhé!

Phở cuốn ngon quên sầu này đãi cả nhà ngày lễ

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món phở cuốn thịt bò này nhé!

Chủ bếp Bích Thủy Cherry!

Theo Em đẹp

Để Lại Bình Luận

Địa chỉ email của bạn sẽ được bảo mật thông tin.