TopTit.Com

Chỉ là món mì thôi nhưng hãy thử chế biến kiểu này đi, mới lạ và rất ngon miệng

0

Một bữa sáng dễ làm, ngon miệng nhưng lại có vị mới lạ. Món Mì Ý nướng thịt xông khói rất đáng để bạn thử nghiệm.

Chỉ là món mì thôi nhưng hãy thử chế biến kiểu này đi, mới lạ và rất ngon miệng

Nguyên liệu
  • 300g mì pasta
  • 120g thịt xông khói
  • 3 quả trứng
  • 100g kem tươi (whipping cream)
  • 10g muối
  • Một ít bột phô mai
  • Dầu ăn
  • Hạt tiêu
Cách làm món mì Ý nướng thịt xông khói

Bước 1

Chỉ là món mì thôi nhưng hãy thử chế biến kiểu này đi, mới lạ và rất ngon miệng
Đun sôi một nồi nước với 10g muối, cho mì vào luộc chín rồi vớt ra xả với nước lạnh cho tơi mì. Để ráo mì.
Bước 2

Chỉ là món mì thôi nhưng hãy thử chế biến kiểu này đi, mới lạ và rất ngon miệng
Thịt xông khói thái nhỏ, đun nóng một ít dầu ăn trong chảo rồi thêm thịt xông khói vào đảo cho chín tới rồi trút ra bát.
Bước 3

Chỉ là món mì thôi nhưng hãy thử chế biến kiểu này đi, mới lạ và rất ngon miệng
Đổ mì vào tô, đập trứng vào sau đó thêm kem tươi và 70g bột phô mai, 3g muối, thịt xông khói và chút hạt tiêu đen vào trộn đều.
Bước 4

Chỉ là món mì thôi nhưng hãy thử chế biến kiểu này đi, mới lạ và rất ngon miệng
Dùng cọ quét một lớp dầu ăn lên khuôn nướng muffin, cho mì đã trộn vào khuôn, rắc chút bột phô mai lên trên. Cho khay mì vào lò nướng, nướng ở 180 độ C trong khoảng 15-20 phút là được. Lấy khay mì ra và tách lấy từng chiếc mì nướng ra đĩa.
Thay vì làm mì Ý theo kiểu truyền thống hãy sáng tạo một chút nha bạn sẽ có ngay một món mì ngon để đãi cả nhà rồi.

Chỉ là món mì thôi nhưng hãy thử chế biến kiểu này đi, mới lạ và rất ngon miệng
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: DGC
Theo: Afamily.vn

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.