TopTit.Com

Cách nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt nắng nóng ngày hè

1

Trà bí đao có hương vị thơm ngon, thanh mát vì thế thưởng thức vào ngày hè rất tuyệt.

Cách nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt nắng nóng ngày hè

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 1.5 kg bí đao
– 3 gói trà lipton
– 3 lá dứa (lá nếp)
– 2 lít nước
– 1 chút xíu muối
– 150gr đường nâu
– 100gr đường phèn (Không có đường phèn thì dùng đường nâu).
– 1 muỗng canh hạt chia

Cách nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt nắng nóng ngày hè

PHẦN 2: CÁCH NẤU TRÀ BÍ ĐAO

Bước 1: Hạt chia ngâm với 100ml nước ấm để 1 lúc cho hạt chia nở.

Cách nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt nắng nóng ngày hè

Bước 2: Bí đao gọt vỏ rửa sạch, thái miếng.

Cách nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt nắng nóng ngày hè

Bước 3: Cho hết bí vào nồi cùng với nước + lá dứa. Bắc lên bếp nấu 30 phút với lửa vừa.

Cách nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt nắng nóng ngày hè

Bước 4: Sau đó cho đường + muối và trà vào tiếp tục nấu 20 phút nữa là tắt bếp.

Cách nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt nắng nóng ngày hè

Bước 5: Vớt bỏ trà và lược qua rây loại bỏ bí và cặn. Đổ trà bí đao vào chai, bảo quản trong ngăn mát tử lạnh uống dần.

Đá cho vào ly. Đổ trà bí đao, cho ít hạt chia khuấy đều là uống thôi.

Cách nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt nắng nóng ngày hè

Cách nấu trà bí đao thanh mát, giải nhiệt nắng nóng ngày hè

Chúc các bạn thành công với cách nấu trà bí đao giải nhiệt cho mùa hè!

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)

Theo Eva

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.