TopTit.Com

Cách làm trứng cuộn kiểu Hàn Quốc

0 0

Chỉ 5 phút thôi bạn đã có món trứng rán thơm phức, cách làm mới này tạo cho cả nhà cảm giác mới khi ăn, lạ và ngon miệng hơn.

Cách làm Trứng cuộn kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu:

3 quả trứng

½ củ hành tây

½ củ cà rốt

1 lá rong biển

1 thìa muối tiêu

Cách làm Trứng cuộn kiểu Hàn Quốc

Cách làm:

Cách làm Trứng cuộn kiểu Hàn Quốc

Đập trứng ra bát, cho 1 thìa muối, đánh đều. Hành tây, cà rốt thái hạt lựu cho vào bát trứng, đánh cho các nguyên liệu quyện vào nhau.

Cách làm Trứng cuộn kiểu Hàn Quốc

Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi đổ trứng vào rán. Để lửa mức trung bình để các loại rau củ chín cùng với trứng.

Cách làm Trứng cuộn kiểu Hàn Quốc

Khi thấy mặt trứng se lại thì đặt một lá rong biển lên, chờ 1 phút.

Cách làm Trứng cuộn kiểu Hàn Quốc

Rồi dùng bàn xảm hoặc thìa lật nhẹ nhàng mép miếng trứng lên, giữ một lúc.

Sau đó lật tiếp tục, cuộn miếng trứng lại, úp mép trứng xuống mặt chảo rán thêm 1 phút rồi tắt bếp.

Cách làm Trứng cuộn kiểu Hàn Quốc

Cho trứng ra đĩa, dùng dao cắt chéo thành nhiều miếng mỏng.

Cách làm Trứng cuộn kiểu Hàn Quốc

Ăn trứng cuộn với cơm, kẹp bánh mỳ ăn sáng hoặc cho vào hộp cơm mang đi làm rất tiện.

Để Lại Bình Luận

Địa chỉ email của bạn sẽ được bảo mật thông tin.