TopTit.Com

Cách làm bún cuốn tôm thịt cực ngon cho bữa trưa văn phòng

0 1

Món bún cuốn tôm thịt này cực kỳ đơn giản chỉ cần 30 phút kể cả chuẩn bị và chế biến bạn đã có món ăn ngon lành cho cả nhà bữa trưa rồi!

Cách làm bún cuốn tôm thịt cực ngon cho bữa trưa văn phòng

Nguyên liệu

 

Để làm bún cuốn tôm thịt bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

(Cho 10 phần bún cuốn)

Cách làm bún cuốn tôm thịt cực ngon cho bữa trưa văn phòng

  • 100gr thịt ba chỉ loại ngon
  • 10 con tôm to
  • 1 quả xoài xanh
  • 200g bún
  • 2 cây rau diếp xoăn
  • 1 ít hành lá
  • Tỏi, ớt

Cách làm

Cách làm bún cuốn tôm thịt cực ngon cho bữa trưa văn phòng

Thịt lợn rửa sạch, cho vào nồi thêm 1 ít gia vị luộc chín.

Cách làm bún cuốn tôm thịt cực ngon cho bữa trưa văn phòng

Thịt chín vớt ra để nguội, thả hành lá vào phần nước luộc thịt, chần qua cho tái.

Cách làm bún cuốn tôm thịt cực ngon cho bữa trưa văn phòng

Tôm cũng rửa sạch, thêm vài hạt muối rồi đem luộc chín.

Cách làm bún cuốn tôm thịt cực ngon cho bữa trưa văn phòng

Lúc này thịt lợn đã nguội, thái lát thật mỏng.

Cách làm bún cuốn tôm thịt cực ngon cho bữa trưa văn phòng

Tôm luộc chín, bóc vỏ bỏ phần gân đen dọc thân tôm, sau đó dùng dao sắc bổ dọc con tôm.

Cách làm bún cuốn tôm thịt cực ngon cho bữa trưa văn phòng

Rau diếp rửa sạch, để ráo nước. Xoài xanh gọt vỏ thái xoài thành từng thớ nhỏ đều nhau. Lần lượt đặt lá rau diếp, bún, thịt và xoài.

Cách làm bún cuốn tôm thịt cực ngon cho bữa trưa văn phòng

Cuộn tròn lại dùng dây hành buộc cố định bún, bạn nhớ để 2 bên cạnh của bún cuốn ½ con tôm để thêm phần đẹp mắt.

Cách làm bún cuốn tôm thịt cực ngon cho bữa trưa văn phòng

Xếp bún cuốn tôm ra đĩa ăn kèm nước chấm chua ngọt là ngon tuyệt vời!

Thành phẩm

Những món cuốn với sự kết hợp giữa chất đạm và rau xanh luôn là lựa chọn hàng đầu khi tiết trời bắt đầu nóng lên. Món bún cuốn tôm thịt này cực kỳ đơn giản chỉ cần 30 phút kể cả chuẩn bị và chế biến bạn đã có món ăn ngon lành cho bữa trưa tại văn phòng. Vị chua chua của xoài kết hợp với vị ngọt của tôm thịt ăn kèm rau diếp tươi non quả thật là chẳng biết ngán là gì nữa! Một phần quan trọng của món ăn này nữa là bạn cần phải có một bát nước chấm thật ngon điều này sẽ giúp bạn thành công được 1 nửa rồi đấy!

Cách làm bún cuốn tôm thịt cực ngon cho bữa trưa văn phòng

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Nguồn bài viết: AFamily.VN

Để Lại Bình Luận

Địa chỉ email của bạn sẽ được bảo mật thông tin.