TopTit.Com

Cách làm bánh mì que phô mai vàng ươm, thơm phức rất hấp dẫn

0 2

Bánh mì que phô mai giòn rụm, cắn vào giòn tan thơm bùi vị phô mai quyện với vị bơ ngon hết ý.

Cách làm bánh mì que phô mai vàng ươm, thơm phức rất hấp dẫn

Nguyên liệu

Cách làm bánh mì que phô mai vàng ươm, thơm phức rất hấp dẫn

2 tấm bột bánh ngàn lớp đã cán sẵn (nhiệt độ phòng, mua tại các cửa hàng bán đồ làm bánh hoặc siêu thị)

Bột mì khô để chống dính

1 quả trứng lớn

1 thìa súp nước

Tương ớt

250g phô mai cheddar bào

1 thìa súp lá húng tây khô, thái nhỏ

1 thìa súp lá hương thảo khô, thái nhỏ

1 thìa cafe muối

Tiêu đen

Cách làm

Cách làm bánh mì que phô mai vàng ươm, thơm phức rất hấp dẫn

Bước 1

Làm nóng lò ở 180 độ C. Trên bề mặt phẳng phủ bột khô, cán bột có kích thước 20-25cm.

Cách làm bánh mì que phô mai vàng ươm, thơm phức rất hấp dẫn

Bước 2

Quét lên bột hỗn hợp gồm trứng đánh tan với nước và ít tương ớt.

Cách làm bánh mì que phô mai vàng ươm, thơm phức rất hấp dẫn

Bước 3

Rắc lên bột 1/2 phần phô mai, 1/2 các loại lá, 1/2 thìa cafe muối và tiêu. Sau đó dùng cây cán bột, nhẹ nhàng ép phần nhân vào phần bột cho dính.

Cách làm bánh mì que phô mai vàng ươm, thơm phức rất hấp dẫn

Bước 4

Cắt bột thành từng dải có chiều rộng 1cm rồi nhẹ nhàng xoắn từng dải bột.

Cách làm bánh mì que phô mai vàng ươm, thơm phức rất hấp dẫn

Bước 5

Cho lên khay có giấy nến, nướng khoảng 12 phút rồi đảo chiều. Sau khi lật, nướng thêm khoảng 5 phút nữa đến khi vàng ruộm.

Que bánh mì phô mai vàng ươm, dậy mùi thơm béo của phô mai và vị thơm đặc trưng của các loại lá gia vị. Bạn có thể đợi bánh nguội cho vào hộp kín hoặc túi để bảo quản ăn dần nhé. Đây sẽ là món ăn chơi cực thú vị đấy!

Cách làm bánh mì que phô mai vàng ươm, thơm phức rất hấp dẫn

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh mì que phô mai này nhé!

Nguồn: Shutterbean

Để Lại Bình Luận

Địa chỉ email của bạn sẽ được bảo mật thông tin.