TopTit.Com

Bữa cơm gia đình thêm ngon với sườn cốt lết xốt cà chua

0 4

Món sườn cốt lết xốt cà chua ăn có vị mặn và ngọt thanh rất hợp cho những bữa cơm gia đình. Không tốn nhiều thời gian để làm món này đâu nhé!

Bữa cơm gia đình thêm ngon với sườn cốt lết xốt cà chua

Nguyên liệu làm sườn cốt lết xốt cà chua

Bữa cơm gia đình thêm ngon với sườn cốt lết xốt cà chua

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn cốt lết xốt cà chua:

– 300g sườn cốt lết

– 3 trái cà chua

– Nước tương

– Đường

– Tỏi

Cách làm sườn cốt lết xốt cà chua

Bữa cơm gia đình thêm ngon với sườn cốt lết xốt cà chua

Cà chua rửa sạch và cắt nhỏ. Sườn cốt lết rửa sạch, thấm khô nước. Ướp sườn với một ít muối trong 20 phút.

Bữa cơm gia đình thêm ngon với sườn cốt lết xốt cà chua

Chiên sườn đến khi bề mặt có màu vàng nâu.

Bữa cơm gia đình thêm ngon với sườn cốt lết xốt cà chua

Khuấy tan 2 thìa đường với 3 thìa nước tương.

Bữa cơm gia đình thêm ngon với sườn cốt lết xốt cà chua

Tỏi băm nhỏ và phi thơm với dầu ăn. Cho cà chua vào đảo đều rồi cho lượng nước tương ở trên vào.

Bữa cơm gia đình thêm ngon với sườn cốt lết xốt cà chua

Đun lửa vừa đến khi cà chua chín mềm.

Bữa cơm gia đình thêm ngon với sườn cốt lết xốt cà chua

Nấu lửa nhỏ đến khi nước xốt sánh lại, cốt lết thấm gia vị thì tắt bếp. Thêm vào 1/2 bát nước đợi sôi rồi nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng thì cho hết phần cốt lết chiên vào.

Bữa cơm gia đình thêm ngon với sườn cốt lết xốt cà chua

Lấy sườn cốt lết xốt cà chua ra đĩa, dùng nóng với cơm.

Miếng sườn săn, thấm đều gia vị, nước xốt sánh và gia vị nêm nếm hài hoà. Món ăn có vị mặn và ngọt thanh rất hợp cho những bữa cơm gia đình.Không tốn nhiều thời gian để chế biến nên món ngon này đâu nhé!

Bữa cơm gia đình thêm ngon với sườn cốt lết xốt cà chua
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Để Lại Bình Luận

Địa chỉ email của bạn sẽ được bảo mật thông tin.