15 phút làm món trứng cút sốt cà chua ngon khó cưỡng

Chỉ mất khoảng 15 phút cho một món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng như trứng cút sốt cà chua, còn chờ gì mà không lăn ngay vào bếp?

Nguyên liệu

30 trứng chim cút

2 muỗng canh sốt cà chua

8g đường

1 chút muối

1-2 cọng hành lá

Cách làm

Trứng cút luộc chín sau đó vớt ra để trong nước lạnh khoảng 5 phút rồi bóc sạch vỏ.

Bắc chảo lên bếp cùng dầu ăn. Khi dầu nóng đều thì cho trứng cút vào chiên.

Khi vỏ trứng chuyển màu vàng nâu đẹp mắt thì vớt ra để ráo.

Bắc chảo lên bếp cùng sốt cà chua, chút muối, đường vào đảo đều.

Sau đó cho trứng cút vào đảo cho thấm đều gia vị rồi tắt bếp, vậy là bạn đã hoàn thành món trứng cút sốt cà chua thơm ngon!

Thành phẩm

Trứng cút sốt cà chua có màu sắc óng ánh đẹp mắt, mới nhìn thôi là đã muốn ăn ngay rồi! Lớp vỏ hơi giòn giòn quyện cùng với sốt cà chua đậm đà ăn cùng cơm nóng cực kì hao, thế nên bạn nhớ làm nhiều nhiều cho cả nhà cùng thưởng thức nhé! Món ăn này hẳn là sẽ được sự ủng hộ nhiệt tình của các bé nhà mình lắm đây!

Chúc các bạn thành công với cách làm trứng cút sốt cà chua này nhé!

Nguồn: BSC